Папайя (дынное дерево)

Папайя (дынное дерево)
27.05.2016

Полезные свойства папайи:
По своему составы папайя напоминает дыню: в ней много витаминов, что делает ее важным продуктом для укрепления иммунитета и организма в целом, также  много кальция, который помогает укрепить кости и зубы и многие другие вещества, без которых организм человека не может функционировать в полную силу. Однако вовсе не в витаминах кроется секрет высокой пользы папайи. Большинством своих лечебных свойств папайя обязана особому веществу – папаину, которое не так уж и часто попадает к нам в организм. По внешнему виду папайя напоминает длинную дыню, размер которой может достигать до 50 см.
В папайе содержится много витаминов A и C, калий, магний, кальций, а папаин находящийся в ее мякоти, благоприятно влияет на систему пищеварения, помогает организму в усвоении питательных веществ. Считается, что постоянное употребление плодов папайи снижает риск возникновения раковых заболеваний, а также может применяться как средство для лечения от глистов и при остеохондрозе. По своему действию папаин чем-то напоминает желудочный сок, благодаря чему основное его назначение – улучшение работы пищеварительной системы человека и всего с ней связанного. Папаин способствует пищеварению, помогает усваиваться питательным веществам, особенно протеинам и углеводам. Папаин способен расщеплять белки, а также, подобно пепсину, способствует расщеплению жиров, хотя и не действует на них напрямую.
Кроме того, папаин благоприятно действует и на другие системы человеческого организма. Папаин выводит шлаки, помогает работе сердца и кровеносных сосудов, так как способен расщеплять фибрин – вещество, влияющее на возникновение тромбозов внутренних стенок кровеносных сосудов. Папаин оказывает антибактериальное, противовоспалительное и антиокислительное действие.  
Именно сочетание папаина с витаминами и микроэлементами делает папайю таким полезным фруктом, нашедшим свое применение не только и не столько в пище, сколько в лечении множества различных заболеваний.
В Тайланде папайю продают круглый год.